It-tankijiet tal-fermentazzjoni huma użati ħafna fix-xorb, kimiku, ikel, prodotti tal-ħalib, kondimenti, birra, farmaċewtiċi u industriji oħra għall-fermentazzjoni. Il-komponenti tat-tank tal-fermentazzjoni jinkludu: il-korp tat-tank huwa prinċipalment użat biex jikkultiva u jiffermenta diversi batterji, u s-siġillar għandu jkun tajjeb (biex jipprevjeni li l-batterji jiġu kkontaminati). Hemm paddle ħawwad fil-ġisem tat-tank għal taħwid kontinwu waqt il-proċess ta 'fermentazzjoni; Hemm sparger ventilat fil-qiegħ biex jintroduċi l-arja jew l-ossiġenu meħtieġ għat-tkabbir tal-batterja. Hemm sensuri ta 'kontroll fuq il-pjanċa ta' fuq tal-ġisem tat-tank. L-aktar użati huma elettrodi tal-pH u l-elettrodi DO, li jintużaw biex jimmonitorjaw il-bidliet fil-pH u jagħmlu l-likwidu tal-fermentazzjoni matul il-proċess ta 'fermentazzjoni; Il-kontrollur jintuża biex juri u jikkontrolla l-kundizzjonijiet tal-fermentazzjoni. Skond it-tagħmir tat-tank tal-fermentazzjoni, huwa maqsum f'tankijiet mekkaniċi u tankijiet tal-fermentazzjoni ventilati u taħwid mhux mekkaniku u tankijiet tal-fermentazzjoni ventilati; Skond it-tkabbir u l-bżonnijiet metaboliċi tal-mikro-organiżmi, huwa maqsum f'tankijiet tal-fermentazzjoni aerobiċi u tankijiet ta 'fermentazzjoni anerobiċi.
